zeins
Giuberti, G., Gallo, A., Cerioli, C., Moschini, M., Masoero, F., In vitro evaluation of the impact of zein proteins on starch digestion and dry matter digestibility for pigs, Abstract de <<20th congress of animal science and production association>>, (Bologna, 11-13 June 2013 ), PAGEPress Publications, Pavia 2013: 31-31 [http://hdl.handle.net/10807/66035]
In vitro evaluation of the impact of zein proteins on starch digestion and dry matter digestibility for pigs
Giuberti, Gianluca;Gallo, Antonio;Cerioli, Carla;Moschini, Maurizio;Masoero, Francesco
2013
Abstract
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