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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) File
1-gen-2021 Influence of nitrogen-based fertilization on nitrates occurrence in groundwater of hilly vineyards Zambito Marsala, Roberta; Capri, Ettore; Russo, Elisabetta; Barazzoni, Lia; Peroncini, Emanuela; De Crema, Marcello; Carrey Labarta, Raul; Otero, Neus; Colla, Ruggero; Calliera, Maura; Fontanella, Maria Chiara; Suciu, Nicoleta
1-gen-2015 Influence of Rhizophagus irregularis inoculation and phosphorus application on growth and arsenic accumulation in maize (Zea mays L.) cultivated on an arsenic-contaminated soil. Cattani, I.; Beone, Gian Maria; Gonnelli, C.
1-gen-2009 Influence of root exudates on mobility and DGT lability of mercury in a contaminated soil. Beone, Gian Maria; Cattani, Ilenia; Trevisan, Marco; Del Re, Attilio Amerigo Maria; Boccelli, Raffaella
1-gen-2014 Influence of some process parameters on spray-drying encapsulation of a red grape waste skins extract Duserm Garrido, Guillermo; Amendola, Danila; Bosi, Matteo; Spigno, Giorgia
1-gen-2020 Influence of thermal and electrical effects of ohmic heating on Cphycocyanin properties and biocompounds recovery from Spirulina platensis Ferreira-Santosa, P; Nunesa, R; De Biasio, F; Spigno, Giorgia; Gorgoglione, D; Teixeira, J A; Rocha, C M R
1-gen-2002 Influenza dell'ossigeno in macerazione sulla struttura polifenolica ed aromatica di vini rossi di qualità Silva, Angela; Lambri, Milena; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2014 Influenza della scelta varietale sui contenuti di arsenico nel riso. Tenni, D; Minotti, E.; Beltarre, G.; Romani, M.; Cubadda, F.; D'Amato, M.; Beone, Gian Maria; Cattani, Ilenia; Fontanella, Maria Chiara; Martin, M.; Barberis, E.
1-gen-2010 Influenza delle tecniche di macerazione sul profilo cromatico e fenolico di vini rossi tipici Silva, Angela; Lambri, Milena
1-gen-2014 Infrared Spectroscopy: Theory, Developments and Applications Ricci, A.; Parpinello, G. P.; Laghi, L.; Lambri, Milena; Versari, A.
1-gen-2008 Ingredienti e ingegneria di prodotto. Come costruire gli alimenti del futuro Lambri, Milena
1-gen-2007 Ingresso nella catena alimentare, bioaccumulo e rischio per il consumatore Calliera, Maura; Finizio, Antonio
1-gen-2011 Inhibiting behaviour of lignin in fungi and yeast cultures (Aspergillus niger and Saccharomyces cerevisiae screenings) García, Araceli; Sánchez, Cristina; Egüés, Itziar; Fumi, Maria Daria; De Faveri, Dante Marco; Labidi, Jalel; Spigno, Giorgia
1-gen-2001 Innovation in sodium erythorbate production: the use of membrane reactors Spigno, Giorgia; Pagella, Claudio; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2012 Innovations for flotation in enology Lambri, Milena
1-gen-2022 Innovations in Disease Detection and Forecasting: A Digital Roadmap for Sustainable Management of Fruit and Foliar Disease Hasanaliyeva, Gultakin; Si Ammour, Melissa; Yaseen, T.; Rossi, Vittorio; Caffi, Tito
1-gen-2016 Innovations in the Use of Bentonite in Oenology: Interactions with Grape and Wine Proteins, Colloids, Polyphenols and Aroma Compounds. Lambri, Milena; Colangelo, Donato; Dordoni, Roberta; Torchio, Fabrizio; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2018 Innovative approaches to evaluate sugar beet responses to changes in sulfate availability Stevanato, Piergiorgio; Broccanello, Chiara; Moliterni, Vita M. C.; Mandolino, Giuseppe; Barone, Valeria; Lucini, Luigi; Bertoldo, Giovanni; Bertaggia, Marco; Cagnin, Massimo; Pizzeghello, Diego; Baglieri, Andrea; Squartini, Andrea; Concheri, Giuseppe; Nardi, Serenella
1-gen-2019 Innovative confectionery products based on hazelnut paste and probiotics Dordoni, Roberta; Roda, Arianna; Spigno, Giorgia; Lambri, Milena
1-gen-2019 Innovative milk and whey protein hydrolysates Gruppi, Alice; Dermiki, M.; Fitzgerald, R. J.; Spigno, Giorgia
1-gen-2019 Innovative milk and whey protein hydrolysates Gruppi, Alice; Dermiki, Maria; Spigno, Giorgia; Fitzgerald, R. J.
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