Sfoglia per Afferenza PIACENZA - Dipartimento di Scienze e tecnologie alimentari per una filiera agro-alimentare sostenibile (DiSTAS)
Starter Cultures for Meat Fermentation
2010 Cocconcelli, Pier Sandro; Fontana, Cecilia Alejandra
State of the Art in Grape Processing By-Products
2017 Spigno, Giorgia; Marinoni, Laura; Duserm Garrido, Guillermo
Statement on how to interpret the QPS qualification on ‘acquired antimicrobial resistance genes’
2023 Koutsoumanis, K.; Allende, A.; Alvarez-Ordonez, A.; Bolton, D.; Bover-Cid, S.; Chemaly, M.; De Cesare, A.; Hilbert, F.; Lindqvist, R.; Nauta, M.; Nonno, R.; Peixe, L.; Ru, G.; Simmons, M.; Skandamis, P.; Suffredini, E.; Cocconcelli, Pier Sandro; Suarez, J. E.; Fernandez, E. N.; Istace, F.; Aguillera, J.; Brozzi, R.; Liebana, E.; Guerra, B.; Correia, S.; Herman, L.
Stato dell'arte dei progetti europei in relazione all'implementazione della Direttiva Quadro sulle acque (WFD): spunti per la gestione e il monitoraggio
2008 Calliera, Maura; Finizio, Antonio; Capri, Ettore
Status of guidance documents for environmental risk assessment of plant protection products at EFSA
2011 Suciu, Nicoleta
STRATEGIES FOR SUSTAINABLE MANAGEMENT IN OLIVE OIL SECTOR
2024 Farolfi, Camilla
Strawberry preservation by irradiation and natural anti-microbial compounds
2006 Fumi, Maria Daria; Lambri, Milena; Pastori, C.
The strength of the nutrient solution modulates the functional profile of hydroponically grown lettuce in a genotype-dependent manner
2020 Senizza, Biancamaria; Zhang, L.; Miras Moreno, Maria Begona; Righetti, L.; Zengin, G.; Ak, G.; Bruni, R.; Lucini, Luigi; Sifola, M. I.; El-Nakhel, C.; Corrado, G.; Rouphael, Y.
Structural and chemical changes induced by temperature and pH hinder the digestibility of whey proteins
2022 Accardo, F.; Leni, Giulia; Tedeschi, T.; Prandi, B.; Sforza, S.
Structural and functional changes in nitrifying microbial communities during the degradation of fungicides in vineyard litter
2010 Vasileiadis, Sotirios; Puglisi, Edoardo; Karpouzas, Dimitrios; Capri, Ettore; Cocconcelli, Pier Sandro; Trevisan, Marco
Studio comparativo di tappi sintetici durante lo stoccaggio di vino bianco di Custoza
2006 Lambri, Milena; Silva, Angela; De Faveri, Dante Marco
Studio del potenziale enologico di uve da vitigni di antica coltivazione della Valle d'Aosta
2007 Domeneghetti, Daniele; Lambri, Milena; Silva, Angela
Studio delle temperature in suoli naturali degradati a confronto con suoli derivanti dal loro trattamento (suoli ricostituiti)
2014 Manfredi, Paolo; Cassinari, Chiara; Trevisan, Marco
Studio di bentoniti sodiche e della loro interazione con proteine del vino a differente peso molecolare
2008 Dordoni, Roberta
Study of microwave and convective drying kinetics of pea pods (Pisum sativum L.): A new modeling approach using support vector regression methods optimized by dragonfly algorithm techniques
2023 Hadjout-Krimat, L.; Belbahi, A.; Dahmoune, F.; Hentabli, M.; Boudria, A.; Achat, S.; Remini, H.; Oukhmanou-Bensidhoum, S.; Spigno, Giorgia; Madani, K.
Study of the ability of reducing saccharides to chemically transform lignin
2017 Lepilova, O. V.; Spigno, Giorgia; Aleeva, S. V.; Koksharov, S. A.
Study of the effects of PR toxin, mycophenolic acid and roquefortine C on in vitro gas production parameters and their stability in the rumen environment
2014 Gallo, Antonio; Giuberti, Gianluca; Bertuzzi, Terenzio; Moschini, Maurizio; Masoero, Francesco
Study on Alpine Glacier Madaccio microbial biodiversity, isolation and characterization of a Pseudomonas veronii strain for phenanthrene bioremediation.
2011 Cappa, Fabrizio; Arena, Maria; Puglisi, Edoardo; Zanetti, Marco; Spiewak, Dominika; Trevisan, Marco; Cocconcelli, Pier Sandro
Study on the stability of white wines
2013 Mastrocinque, Roberta; Dordoni, Roberta; Lambri, Milena
Sub-Lethal Effects of Pesticides on the DNA of Soil Organisms as Early Ecotoxicological Biomarkers
2020 Vischetti, C.; Casucci, C.; De Bernardi, A.; Monaci, E.; Tiano, L.; Marcheggiani, F.; Ciani, M.; Comitini, F.; Marini, E.; Taskin, Eren; Puglisi, Edoardo
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
1-gen-2010 | Starter Cultures for Meat Fermentation | Cocconcelli, Pier Sandro; Fontana, Cecilia Alejandra | |
1-gen-2017 | State of the Art in Grape Processing By-Products | Spigno, Giorgia; Marinoni, Laura; Duserm Garrido, Guillermo | |
1-gen-2023 | Statement on how to interpret the QPS qualification on ‘acquired antimicrobial resistance genes’ | Koutsoumanis, K.; Allende, A.; Alvarez-Ordonez, A.; Bolton, D.; Bover-Cid, S.; Chemaly, M.; De Cesare, A.; Hilbert, F.; Lindqvist, R.; Nauta, M.; Nonno, R.; Peixe, L.; Ru, G.; Simmons, M.; Skandamis, P.; Suffredini, E.; Cocconcelli, Pier Sandro; Suarez, J. E.; Fernandez, E. N.; Istace, F.; Aguillera, J.; Brozzi, R.; Liebana, E.; Guerra, B.; Correia, S.; Herman, L. | |
1-gen-2008 | Stato dell'arte dei progetti europei in relazione all'implementazione della Direttiva Quadro sulle acque (WFD): spunti per la gestione e il monitoraggio | Calliera, Maura; Finizio, Antonio; Capri, Ettore | |
1-gen-2011 | Status of guidance documents for environmental risk assessment of plant protection products at EFSA | Suciu, Nicoleta | |
30-mag-2024 | STRATEGIES FOR SUSTAINABLE MANAGEMENT IN OLIVE OIL SECTOR | Farolfi, Camilla | |
1-gen-2006 | Strawberry preservation by irradiation and natural anti-microbial compounds | Fumi, Maria Daria; Lambri, Milena; Pastori, C. | |
1-gen-2020 | The strength of the nutrient solution modulates the functional profile of hydroponically grown lettuce in a genotype-dependent manner | Senizza, Biancamaria; Zhang, L.; Miras Moreno, Maria Begona; Righetti, L.; Zengin, G.; Ak, G.; Bruni, R.; Lucini, Luigi; Sifola, M. I.; El-Nakhel, C.; Corrado, G.; Rouphael, Y. | |
1-gen-2022 | Structural and chemical changes induced by temperature and pH hinder the digestibility of whey proteins | Accardo, F.; Leni, Giulia; Tedeschi, T.; Prandi, B.; Sforza, S. | |
1-gen-2010 | Structural and functional changes in nitrifying microbial communities during the degradation of fungicides in vineyard litter | Vasileiadis, Sotirios; Puglisi, Edoardo; Karpouzas, Dimitrios; Capri, Ettore; Cocconcelli, Pier Sandro; Trevisan, Marco | |
1-gen-2006 | Studio comparativo di tappi sintetici durante lo stoccaggio di vino bianco di Custoza | Lambri, Milena; Silva, Angela; De Faveri, Dante Marco | |
1-gen-2007 | Studio del potenziale enologico di uve da vitigni di antica coltivazione della Valle d'Aosta | Domeneghetti, Daniele; Lambri, Milena; Silva, Angela | |
1-gen-2014 | Studio delle temperature in suoli naturali degradati a confronto con suoli derivanti dal loro trattamento (suoli ricostituiti) | Manfredi, Paolo; Cassinari, Chiara; Trevisan, Marco | |
1-gen-2008 | Studio di bentoniti sodiche e della loro interazione con proteine del vino a differente peso molecolare | Dordoni, Roberta | |
1-gen-2023 | Study of microwave and convective drying kinetics of pea pods (Pisum sativum L.): A new modeling approach using support vector regression methods optimized by dragonfly algorithm techniques | Hadjout-Krimat, L.; Belbahi, A.; Dahmoune, F.; Hentabli, M.; Boudria, A.; Achat, S.; Remini, H.; Oukhmanou-Bensidhoum, S.; Spigno, Giorgia; Madani, K. | |
1-gen-2017 | Study of the ability of reducing saccharides to chemically transform lignin | Lepilova, O. V.; Spigno, Giorgia; Aleeva, S. V.; Koksharov, S. A. | |
1-gen-2014 | Study of the effects of PR toxin, mycophenolic acid and roquefortine C on in vitro gas production parameters and their stability in the rumen environment | Gallo, Antonio; Giuberti, Gianluca; Bertuzzi, Terenzio; Moschini, Maurizio; Masoero, Francesco | |
1-gen-2011 | Study on Alpine Glacier Madaccio microbial biodiversity, isolation and characterization of a Pseudomonas veronii strain for phenanthrene bioremediation. | Cappa, Fabrizio; Arena, Maria; Puglisi, Edoardo; Zanetti, Marco; Spiewak, Dominika; Trevisan, Marco; Cocconcelli, Pier Sandro | |
1-gen-2013 | Study on the stability of white wines | Mastrocinque, Roberta; Dordoni, Roberta; Lambri, Milena | |
1-gen-2020 | Sub-Lethal Effects of Pesticides on the DNA of Soil Organisms as Early Ecotoxicological Biomarkers | Vischetti, C.; Casucci, C.; De Bernardi, A.; Monaci, E.; Tiano, L.; Marcheggiani, F.; Ciani, M.; Comitini, F.; Marini, E.; Taskin, Eren; Puglisi, Edoardo |
Legenda icone
- file ad accesso aperto
- file disponibili sulla rete interna
- file disponibili agli utenti autorizzati
- file disponibili solo agli amministratori
- file sotto embargo
- nessun file disponibile