Grazioli, B., Fumi, M. D., Galli, R., Silva, A., Influenza della vinificazione sul contenuto di ocratossina A (OTA) nei vini rossi, in Nuove frontiere di applicazione delle metodologie dell'ingegneria chimica - Convegno CRICU 2004, (Porto d'Ischia (Napoli), 12-15 September 2004), GRICU- CUES, Napoli 2004: 451-454 [http://hdl.handle.net/10807/20790]

Influenza della vinificazione sul contenuto di ocratossina A (OTA) nei vini rossi

Grazioli, Barbara;Fumi, Maria Daria;Galli, Roberta;Silva, Angela
2004

Italiano
Nuove frontiere di applicazione delle metodologie dell'ingegneria chimica - Convegno CRICU 2004
Convegno GRICU 2004 - Nuove frontiere di applicazione delle metodologie dell'ingegneria chimica
Porto d'Ischia (Napoli)
12-set-2004
15-set-2004
88-87030-80-4
Grazioli, B., Fumi, M. D., Galli, R., Silva, A., Influenza della vinificazione sul contenuto di ocratossina A (OTA) nei vini rossi, in Nuove frontiere di applicazione delle metodologie dell'ingegneria chimica - Convegno CRICU 2004, (Porto d'Ischia (Napoli), 12-15 September 2004), GRICU- CUES, Napoli 2004: 451-454 [http://hdl.handle.net/10807/20790]
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