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EnglishFumi, M. D., Galli, R., Silva, A., Ochratoxin A reduction by lactic acid bacteria, Abstract de <<International Workshop "Ochratoxin A in grapes and wine: prevention and control">>, (Marsala, 20-21 October 2005 ), Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza 2005: 38-38 [http://hdl.handle.net/10807/22693]
| Autori: | ||
| Titolo: | Ochratoxin A reduction by lactic acid bacteria | |
| Data di pubblicazione: | 2005 | |
| Nome del convegno: | International Workshop "Ochratoxin A in grapes and wine: prevention and control" | |
| Luogo del convegno: | Marsala | |
| Data inizio evento: | 2005-10-20 | |
| Data fine evento: | 2005-10-21 | |
| Lingua: | Inglese | |
| Titolo del libro: | International Workshop "Ochratoxin A in grapes and wine: prevention and control" - ABSTRACTS | |
| ISBN: | N/A | |
| Editore: | Università Cattolica del Sacro Cuore | |
| Citazione: | Fumi, M. D., Galli, R., Silva, A., Ochratoxin A reduction by lactic acid bacteria, Abstract de <<International Workshop "Ochratoxin A in grapes and wine: prevention and control">>, (Marsala, 20-21 October 2005 ), Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza 2005: 38-38 [http://hdl.handle.net/10807/22693] | |
| Appare nelle tipologie: | Abstract (se pubblicati in Atti di Convegno, Congresso, ecc.) |
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