NA
Principato, L., Spigno, G., Valutazione della shelf-life di prodotti da forno, <<MACCHINE ALIMENTARI>>, 2022; (Novembre/Dicembre): 56-61 [https://hdl.handle.net/10807/219968]
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.