Battilani, P., Pietri, A., Silva, A., Zinzani, G., Ocratossina, dalla vite al vino cause di presenza e possibili interventi di decontaminazione, <<L'ENOLOGO>>, 2004; (Luglio): 101-105 [http://hdl.handle.net/10807/14759]
Ocratossina, dalla vite al vino cause di presenza e possibili interventi di decontaminazione
Battilani, Paola;Pietri, Amedeo;Silva, Angela;
2004
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