Fontefrancesco, Michele Filippo

Fontefrancesco, Michele Filippo  

MILANO - Dipartimento di Sociologia  

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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) File
1-gen-2025 A Cooks' Alliance: Building Food Awareness and Cultural Sustainability in Kenya Fontefrancesco, Michele Filippo; Dauro Mattia, Zocchi
1-gen-2025 A fragile food system: Navigating the tension between global and local agrifood chains Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Anthropology of Food: History, Topics, and Trajectories to Understand a Discipline Parrish, Sabine; Begueria, Arantza; Bevan, Imogen; Choi, Tyffany; Kelly, Therese M.; Mejia López, Juan; Pozzi, Sara; Reid, Memory; Thornton, Jessica Leigh; Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Antropologia del cibo per il 2050: il viaggio è iniziato a Milano Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Antropologia nell'era dell'Intelligenza Artificiale Generativa: Cosa fare con la scrittura, l'IA e l'educazione antropologica? Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Industria, oltre gli slogan Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Mappe Etiche e Pratiche agronomiche: Un’indagine etnografica su paesaggi agricoli, agency e tensioni culturali nel mondo rurale catalano Fontefrancesco, Michele Filippo; Fusar Poli, Elena
1-gen-2025 Moving Away from Rural Marginality Through Food. Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Oltre Il Verde DellaCampagna. Beyond the Countryside Green Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 One Health come strumento per una nuova narrazione di agricoltura Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Per un turismo che non divori i territori Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Per una diversità oltre il barocchismo Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Predicting consumers’ attitude towards and willingness to buy beer brewed with agroindustrial by-products Cela, Nazarena; Fontefrancesco, Michele Filippo; Torri, Luisa
1-gen-2025 Prefazione. Interpretare la sfida della complessità Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 Rural Affective Economies: An Ethnographic Approach to Local Development in Rural Italy Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 The Difficult Decision of Using Biopesticides: A Comparative Case-Study Analysis Concerning the Adoption of Biopesticides in the Mediterranean Region Fusar Poli, Elena; Miguel Campos, Juan; Teresa Martinez Ferrer, Maria; Rahmouni, Ridha; Rouis, Souad; Yurtkuran, Zeynep; Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2025 The Solidarity Emporiums and Their Role in Achieving Economic and Socio-Cultural Sustainability Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2024 Crollo artigiani: “Processo iniziato già nella seconda metà del Novecento” Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2024 Culture alimentari africane. Spunti antropologici per capire la gastronomia di un continente Fontefrancesco, Michele Filippo
1-gen-2024 Decolonizzazione culturale cinque anni dopo Fontefrancesco, Michele Filippo