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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) File
1-gen-2009 Surface Bacterial communities of Italian Active Rind Cheeses Fontana, Cecilia Alejandra; Cappa, Fabrizio; Cocconcelli, Pier Sandro
1-gen-2013 Surface microbiota analysis of Italian cheeses Cocconcelli, Pier Sandro; Fontana, Cecilia Alejandra; Bassi, Daniela; Gazzola, Simona; Salvatore, Enrico
1-gen-2010 Surface microbiota analysis of Taleggio, Gorgonzola, Casera, Scimudin and Formaggio di Fossa Italian cheeses Fontana, Cecilia Alejandra; Cappa, Fabrizio; Rebecchi, Annalisa; Cocconcelli, Pier Sandro
1-gen-2010 Surface-water exposure to quinoxyfen: Assessment in landscape vineyards Merli, A.; Reeves, G.; Meregalli, G.; Piccinini, A.; Negri, Ilaria; Carmignano, P.; Balderacchi, M.; Capri, Ettore
1-gen-2011 Survey of total Arsenic and Arsenic species in Italian rice. Beone, Gian Maria; Fontanella, Maria Chiara; Cattani, Ilenia; Romani, Marco; Boccelli, Raffaella
1-gen-2019 Survey on the CRISPR arrays in Lactobacillus helveticus genomes Scaltriti, E.; Carminati, D.; Cortimiglia, Claudia; Ramoni, R.; Sorensen, K. I.; Giraffa, G.; Zago, M.
1-gen-2010 Susceptibility to tetracycline and erythromycin of Lactobacillus paracasei strains isolated from traditional Italian fermented foods Comunian, Roberta; Daga, E.; Dupré, I.; Paba, A.; Devirgiliis, C.; Piccioni, V.; Perozzi, G.; Zonenschain, Daniela; Rebecchi, Annalisa; Morelli, Lorenzo; De Lorentiis, A.; Giraffa, G.
1-gen-2021 Sustainability Certification, a New Path of Value Creation in the Olive Oil Sector: The ITALIAN Case Study Lombardo, Luca; Farolfi, Camilla; Capri, Ettore
1-gen-2023 The Sustainability of Meat and Cured Meat Supply Chain: Where Are we Now? Caccialanza, Andrea; Sartori, Andrea; Gubelli, Stella; Giannini, Francesca Romana; Capri, Ettore
1-gen-2020 Sustainability perspectives of vigna unguiculata L. Walp. cultivation under no tillage and water stress conditions Guzzetti, L.; Fiorini, Andrea; Panzeri, D.; Tommasi, N.; Grassi, F.; Taskin, Eren; Misci, Chiara; Puglisi, Edoardo; Tabaglio, Vincenzo; Galimberti, A.; Labra, M.
1-gen-2015 Sustainable process for a production of food-grade vinegar by recycling pineapple waste Roda, Arianna; De Faveri, Dante Marco; Dordoni, Roberta; Lambri, Milena
1-gen-2014 Sustainable strategies for the preservation of cereals and legumes in developing countries Pellizzoni, Marco; Anaclerio, Matteo; Ganimede, Cristina; Grossi, Paolo; Trevisan, Marco; Tabaglio, Vincenzo; Bertoni, Giuseppe
1-gen-2023 SVILUPPO DI SISTEMI LIPIDICI INNOVATIVI PER IL MIGLIORAMENTO NUTRIZIONALE E/O FUNZIONALE DI ALIMENTI PER ANZIANI Panzanini, Marco; Spigno, Giorgia; Pastrana Castro, Lorenzo Miguel; Dordoni, Roberta
1-gen-2019 Sviluppo e impiego di oleogel in prodotti da forno Principato, Laura; Spigno, Giorgia
1-gen-2013 Symbiotic formulation in experimentally induced liver fibrosis in rats: intestinal microbiota as a key point to treat liver damage? D'Argenio, Giuseppe; Cariello, Rita; Tuccillo, Concetta; Mazzone, Giovanna; Federico, Alessandro; Funaro, Annalisa; De Magistris, Laura; Grossi, Enzo; Callegari, Maria Luisa; Chirico, Marilena; Caporaso, Nicola; Romano, Marco; Morelli, Lorenzo; Loguercio, Carmela
1-gen-2005 Tappi in vetro per le nuove generazioni Lambri, Milena; Callegari, Benedetta
1-gen-2006 Tappo alternativo cercasi Silva, Angela; Lambri, Milena
1-gen-2013 TaqMan real time-quantitative PCR targeting the phosphotransacetylase gene for Clostridium tyrobutyricum quantification in animal feed, faeces, milk and cheese Cocconcelli, Pier Sandro; Bassi, Daniela; Fontana, Cecilia Alejandra; Zucchelli, Sonia; Gazzola, Simona
1-gen-2013 TaqMan RT-qPCR targeting the pta gene for Clostridium tyrobutyricum quantification in animal feed, faeces, milk and cheese. Bassi, Daniela
1-gen-2014 Targeted RMCE-live piglets generated by SCNT following sequential double site-specific gene modifications of a porcine EGFP line Perota, A; Lagutina, I; Duchi, R; Quadalti, C; Turini, P; Crotti, G; Colleoni, S; Lazzari, G; Peverali, F; Lucchini, Franco; Galli, C.
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