Le tecnologie per la produzione di breakfast cereals tra metodo tradizionale,e tecniche innovative
Binaschi, M., Dordoni, R., Cereali da colazione: tradizione e tecnologia al servizio del consumatore, <<MACCHINE ALIMENTARI>>, 2014; (Dicembre): 34-36 [http://hdl.handle.net/10807/64018]
Cereali da colazione: tradizione e tecnologia al servizio del consumatore
Dordoni, Roberta
2014
Abstract
Le tecnologie per la produzione di breakfast cereals tra metodo tradizionale,e tecniche innovative
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
