Bavaresco, L., Fregoni, C., Trevisan, M., Fortunati, P., Effect of Cluster Stems on Resveratrolo Content in Wine, <<ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE>>, 2000; 1 (12): 103-108 [http://hdl.handle.net/10807/24847]

Effect of Cluster Stems on Resveratrolo Content in Wine

Bavaresco, Luigi;Fregoni, Costanza;Trevisan, Marco;Fortunati, Paolo
2000

Inglese
Bavaresco, L., Fregoni, C., Trevisan, M., Fortunati, P., Effect of Cluster Stems on Resveratrolo Content in Wine, <<ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE>>, 2000; 1 (12): 103-108 [http://hdl.handle.net/10807/24847]
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