«Dal latte e miele del Carcano al pane nero del Verga». Il cibo come distinzione tra due tradizioni letterarie

In his essay Per l’arte Capuana employs a suggestive food metaphor to highlight the distance, and the superiority, of verism compared to the previous rustic tradition. Following on from Capuana’s observation, we may compare a veristic landscape with a rustic one by the sole means of references to food, showing how the latter becomes a vehicle for ideological positions and an expedient for veristic fiction.

Nel saggio Per l’arte Capuana utilizza un’efficace metafora alimentare per rimarcare la distanza, e la superiorità, del verismo rispetto alla precedente tradizione rusticale. Sfruttando il suggerimento dell’autore di Mineo, è possibile condurre un confronto tra la campagna verista e quella rusticale attraverso l’uso esclusivo del dato alimentare, dimostrando come questo diventi tanto il veicolo di posizioni ideologiche quanto un espediente della narrativa verista.