Calamari, L., Piccioli Cappelli, F., Bani, P., Maianti, M. G., Bertoni, G., Effect of feeding dairy cows diets with different fermentable energy on milk cheese-making features., in Energy and protein metabolism and nutrition. EAAP publication No. 127, (Parma, 06-10 September 2010), Wageningen Academic Publishers, Wageningen 2010: 679-680 [http://hdl.handle.net/10807/16852]
Effect of feeding dairy cows diets with different fermentable energy on milk cheese-making features.
Calamari, Luigi;Piccioli Cappelli, Fiorenzo;Bani, Paolo;Maianti, Maria Grazia;Bertoni, Giuseppe
2010
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