Valutazione dell’idoneità alla trasformazione industriale di alcune cultivar specificamente introdotte per il territorio dell’O.I. Pomodoro da Industria del Nord Italia

Sandei, L., Stingone, C., Gabrielli, M., Zanotti, A., Passariello, M., Cornali, S., Valutazione dell’idoneità alla trasformazione industriale di alcune cultivar specificamente introdotte per il territorio dell’O.I. Pomodoro da Industria del Nord Italia., <<INDUSTRIA CONSERVE>>, 2016; 2016 (2): 37-60 [http://hdl.handle.net/10807/155474]

Valutazione dell’idoneità alla trasformazione industriale di alcune cultivar specificamente introdotte per il territorio dell’O.I. Pomodoro da Industria del Nord Italia.

Gabrielli, Mario;
2016

Abstract

Valutazione dell’idoneità alla trasformazione industriale di alcune cultivar specificamente introdotte per il territorio dell’O.I. Pomodoro da Industria del Nord Italia
2016
Italiano
Sandei, L., Stingone, C., Gabrielli, M., Zanotti, A., Passariello, M., Cornali, S., Valutazione dell’idoneità alla trasformazione industriale di alcune cultivar specificamente introdotte per il territorio dell’O.I. Pomodoro da Industria del Nord Italia., <<INDUSTRIA CONSERVE>>, 2016; 2016 (2): 37-60 [http://hdl.handle.net/10807/155474]
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