I movimenti di consumatori all'assalto del mercato: la rivoluzione "lenta" di Eataly

Sebastiani, Roberta; Montagnini, Francesca; Dalli, Daniele

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Eataly is an original form of alliance between a social movement (Slow Food) and a company with the purpose of creating a new corporate venture, more adequate in terms of authenticity and sustainability. In this initiative a new and effective communication approach has been developed towards both the Slow Food community and mainstream consumers.

Sebastiani, R., Montagnini, F., Dalli, D., I movimenti di consumatori all'assalto del mercato: la rivoluzione "lenta" di Eataly, <<FINANZA MARKETING E PRODUZIONE>>, 2010; 2010 (4): 28-53 [http://hdl.handle.net/10807/14140]

Autori:	Sebastiani, Roberta Montagnini, Francesca Dalli, Daniele Mostra autori esterni Nascondi autori esterni
Titolo:	I movimenti di consumatori all'assalto del mercato: la rivoluzione "lenta" di Eataly
URL:	http://contentegea.egeaonline.it/Articoli/i-movimenti-dei-consumatori-all-assalto-del-mercato.aspx
Data di pubblicazione:	2010
Abstract:	Eataly is an original form of alliance between a social movement (Slow Food) and a company with the purpose of creating a new corporate venture, more adequate in terms of authenticity and sustainability. In this initiative a new and effective communication approach has been developed towards both the Slow Food community and mainstream consumers.
Lingua:	Italiano
Rivista:	FINANZA MARKETING E PRODUZIONE
Citazione:	Sebastiani, R., Montagnini, F., Dalli, D., I movimenti di consumatori all'assalto del mercato: la rivoluzione "lenta" di Eataly, <<FINANZA MARKETING E PRODUZIONE>>, 2010; 2010 (4): 28-53 [http://hdl.handle.net/10807/14140]
Appare nelle tipologie:	Articolo in rivista, Nota a sentenza

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http://hdl.handle.net/10807/14140

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