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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) File
1-gen-2019 Stabilità ossidativa di creme spalmabili dolci a base di cacao Alberici, Noemi; Gruppi, Alice; Spigno, Giorgia
1-gen-2017 Stabilization of fat fraction in walnut-based freeze dried products Dordoni, Roberta; De Cesare, Sara; Casali, Milena; Lambri, Milena; Spigno, Giorgia; De Faveri, Dante Marco
23-feb-2007 Studio del profilo polifenolico ed aromatico di vini rossi da vitigni di antica coltivazione della Valle d'Aosta Domeneghetti, Daniele
23-feb-2007 Studio della presenza di policlorofenoli e policloroanisoli nel sughero per uso enologico Maggi, Luana
1-gen-2017 Study of the ability of reducing saccharides to chemically transform lignin Lepilova, O. V.; Spigno, Giorgia; Aleeva, S. V.; Koksharov, S. A.
1-gen-2018 Sulfur rich coal gasification and low impact methanol production Bassani, Andrea; Bozzano, Giulia; Pirola, Carlo; Frau, Caterina; Pettinau, Alberto; Maggio, Enrico; Ranzi, Eliseo; Manenti, Flavio
1-gen-2019 Sviluppo e impiego di oleogel in prodotti da forno Principato, Laura; Spigno, Giorgia
1-gen-2014 Valorisation of stalks from different grape cultivars for sugars recovery Spigno, Giorgia; Moncalvo, Alesandro; De Faveri, Dante Marco; Silva, Angela
1-gen-2013 Valorization of Citrus limon residues for the recovery of antioxidants: Evaluation and optimization of microwave and ultrasound application to solvent extraction Dahmoune, F.; Boulekbache, L.; Moussi, K.; Aoun, O.; Spigno, Giorgia; Madani, K.
21-feb-2013 VALORIZZAZIONE DI SOTTOPRODOTTI AGRO-ALIMENTARI PER LA PRODUZIONE DI COMPOSTI AD ALTO VALORE AGGIUNTO Amendola, Danila
1-gen-2003 VOCs removal from waste gases: gas-phase bioreactor for the abatement of hexane by Aspergillus niger Spigno, Giorgia; Pagella, Claudio; Fumi, Maria Daria; Molteni, Roberto; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2020 Waste orange peels extracts for food packaging application Fiorentini, Cecilia; Bassani, Andrea; Duserm Garrido, Guillermo; Spigno, Giorgia
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