Il contributo propone un inquadramento etico-giuridico, principalmente europeo e in parte statunitense, rispetto alle principali questioni che le nanotecnologie hanno posto – e continuano tutt’ora a porre - negli sviluppi che hanno conosciuto nel settore alimentare. L’intento è di mettere in luce come i differenti inquadramenti tipici, che gli ordinamenti europeo e statunitense tendono a proporre nell’area di intervento in esame, rivelino l’esistenza di ‹‹epistemologie civiche›› diversificate, ovvero stili regolativi peculiari che, nella loro capacità di combinare linguaggi argomentativi specifici sotto il profilo epistemico e normativo, risultano difficilmente intercambiabili da un ordinamento all’altro.

Leone, L., Voce "Nanotecnologia (applicazione nella produzione di alimenti)", in Digesto delle Discipline Privatistiche-Sezione Civile-Aggiornamento, Utet Giuridica, TORINO -- ITA 2016: 539-562 [http://hdl.handle.net/10807/75848]

Nanotecnologia (applicazione nella produzione di alimenti)

Leone, Luca
Primo
2016

Abstract

Il contributo propone un inquadramento etico-giuridico, principalmente europeo e in parte statunitense, rispetto alle principali questioni che le nanotecnologie hanno posto – e continuano tutt’ora a porre - negli sviluppi che hanno conosciuto nel settore alimentare. L’intento è di mettere in luce come i differenti inquadramenti tipici, che gli ordinamenti europeo e statunitense tendono a proporre nell’area di intervento in esame, rivelino l’esistenza di ‹‹epistemologie civiche›› diversificate, ovvero stili regolativi peculiari che, nella loro capacità di combinare linguaggi argomentativi specifici sotto il profilo epistemico e normativo, risultano difficilmente intercambiabili da un ordinamento all’altro.
Italiano
Digesto delle Discipline Privatistiche-Sezione Civile-Aggiornamento
978-88-598-1493-1
Utet Giuridica
Leone, L., Voce "Nanotecnologia (applicazione nella produzione di alimenti)", in Digesto delle Discipline Privatistiche-Sezione Civile-Aggiornamento, Utet Giuridica, TORINO -- ITA 2016: 539-562 [http://hdl.handle.net/10807/75848]
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