L'articolo illustra l'organizzazione organizzativa che ha caratterizzato la filiera del pomodoro da industria nel Nord Italia. Essa si è evidenziata con la nascita di una associazione denominata Distretto del Pomodoro da Industria del nord Italia fin dal 2007, per poi trasformarsi in una Organizzazione Interprofessionale riconosciuta dalla regione Emilia-Romagna prima e dall'UE poi. tale forma organizzativa rappresenta una forte innovazione nel contesto nazionale e ha iniziato a produrre effetti, sia pure in modo indiretto, in termini di competitività della filiera di questa parte del Paese.
Canali, G., Il pomodoro da industria nel nord Italia: l'innovazione organizzativa per migliorare la competitività, <<AGRIREGIONIEUROPA>>, 2012; (Settembre): 35-39 [http://hdl.handle.net/10807/42502]
Il pomodoro da industria nel nord Italia: l'innovazione organizzativa per migliorare la competitività
Canali, Gabriele
2012
Abstract
L'articolo illustra l'organizzazione organizzativa che ha caratterizzato la filiera del pomodoro da industria nel Nord Italia. Essa si è evidenziata con la nascita di una associazione denominata Distretto del Pomodoro da Industria del nord Italia fin dal 2007, per poi trasformarsi in una Organizzazione Interprofessionale riconosciuta dalla regione Emilia-Romagna prima e dall'UE poi. tale forma organizzativa rappresenta una forte innovazione nel contesto nazionale e ha iniziato a produrre effetti, sia pure in modo indiretto, in termini di competitività della filiera di questa parte del Paese.
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