IRIS PubliCatt
PubliCatt è il repository istituzionale ad accesso aperto dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, dove gli utenti autorizzati afferenti all'Ateneo provvedono direttamente e autonomamente a depositare e a rendere visibili le proprie pubblicazioni, inserendo i dati descrittivi del documento stesso ("metadati", quali il titolo, autore, abstract, etc.) e, laddove possibile, il testo della pubblicazione stessa (full-text).
PubliCatt utilizza la piattaforma IRIS (Institutional Research Information System) sviluppata da CINECA.
EnglishL'A. mette in risalto come anche nel mondo antico esistesse, all'epoca dell'apogeo dell'Impero romano, la globalizzazione che consentiva la diffusione commerciale di formaggi pregiati su lunghe distanze.
Amiotti, G., La carta dei formaggi nel mondo antico, <<NUOVA SECONDARIA>>, 2009; 10 (Giugno): 33-35 [http://hdl.handle.net/10807/30983]
| Autori: | |
| Titolo: | La carta dei formaggi nel mondo antico |
| Data di pubblicazione: | 2009 |
| Abstract: | L'A. mette in risalto come anche nel mondo antico esistesse, all'epoca dell'apogeo dell'Impero romano, la globalizzazione che consentiva la diffusione commerciale di formaggi pregiati su lunghe distanze. |
| Lingua: | Italiano |
| Rivista: | |
| Citazione: | Amiotti, G., La carta dei formaggi nel mondo antico, <<NUOVA SECONDARIA>>, 2009; 10 (Giugno): 33-35 [http://hdl.handle.net/10807/30983] |
| Appare nelle tipologie: | Articolo in rivista, Nota a sentenza |
File in questo prodotto:
Copyright © 2020