Lavorare la terra a Sergnano in età romana: impianti per lo stoccaggio e la lavorazione di derrate agricole

The archaeological excavations conducted in Sergnano (CR) have identified the remains of installations of roman age for the storage and processing of agricultural products. In the north-west sector of the investigated area there were four silos and a probable elevated granary for storing food in use during the 1st century BC. Not far away, the remains of a rustic structure dating back to Late Antiquity (4th-5th century AD) made of wood have been identified. Here, along the banks of a canal, the remains of structures can be interpreted as a hydraulic mill for grinding cereals

Gli scavi archeologici condotti a Sergnano (CR) hanno individuati i resti di impianti di età romana per lo stoccaggio e la trasformazione dei prodotti agricoli. Nel settore nord-occidentale dell'area indagata erano presenti quattro silos ed un probabile granaio sopraelevato per lo stoccaggio di prodotti alimentari in uso nel I secolo a.C. Poco distante, sono stati identificati i resti di un struttura rustica risalente alla Tarda Antichità (IV-V secolo d.C.) realizzata in legno. Qui resti di strutture trovate lungo le rive di un canale possono essere interpretate come un mulino idraulico per la macinazione dei cereali