Buccheri, M., D'ambrosio, T., De Vecchi, P., Lo Scalzo, R., Ughini, V., Granelli, G., Echer, T., Cortellino, G., More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life, Abstract de <<IX Giornate Scientifiche SOI>>, (Firenze, 10-12 March 2010 ), ITALUS HORTUS, Firenze 2010: 55-55 [http://hdl.handle.net/10807/23841]

More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life

Roberto; Ughini;
2010

Italiano
ITALUS HORTUS
IX Giornate Scientifiche SOI
Firenze
10-mar-2010
12-mar-2010
1127-3496
Buccheri, M., D'ambrosio, T., De Vecchi, P., Lo Scalzo, R., Ughini, V., Granelli, G., Echer, T., Cortellino, G., More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life, Abstract de <<IX Giornate Scientifiche SOI>>, (Firenze, 10-12 March 2010 ), ITALUS HORTUS, Firenze 2010: 55-55 [http://hdl.handle.net/10807/23841]
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