Buccheri, M., D'ambrosio, T., De Vecchi, P., Lo Scalzo, R., Ughini, V., Granelli, G., Echer, T., Cortellino, G., More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life, Abstract de <<IX Giornate Scientifiche SOI>>, (Firenze, 10-12 March 2010 ), ITALUS HORTUS, Firenze 2010: 55-55 [http://hdl.handle.net/10807/23841]
Autori: | ||
Titolo: | More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life | |
Data di pubblicazione: | 2010 | |
Nome del convegno: | IX Giornate Scientifiche SOI | |
Luogo del convegno: | Firenze | |
Data inizio evento: | 2010-03-10 | |
Data fine evento: | 2010-03-12 | |
Lingua: | Italiano | |
Titolo del libro: | ITALUS HORTUS | |
ISBN: | 1127-3496 | |
Editore: | ITALUS HORTUS | |
Citazione: | Buccheri, M., D'ambrosio, T., De Vecchi, P., Lo Scalzo, R., Ughini, V., Granelli, G., Echer, T., Cortellino, G., More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life, Abstract de <<IX Giornate Scientifiche SOI>>, (Firenze, 10-12 March 2010 ), ITALUS HORTUS, Firenze 2010: 55-55 [http://hdl.handle.net/10807/23841] | |
Appare nelle tipologie: | Abstract (se pubblicati in Atti di Convegno, Congresso, ecc.) |
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