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EnglishBuccheri, M., D'ambrosio, T., De Vecchi, P., Lo Scalzo, R., Ughini, V., Granelli, G., Echer, T., Cortellino, G., More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life, Abstract de <<IX Giornate Scientifiche SOI>>, (Firenze, 10-12 March 2010 ), ITALUS HORTUS, Firenze 2010: 55-55 [http://hdl.handle.net/10807/23841]
| Autori: | ||
| Titolo: | More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life | |
| Data di pubblicazione: | 2010 | |
| Nome del convegno: | IX Giornate Scientifiche SOI | |
| Luogo del convegno: | Firenze | |
| Data inizio evento: | 2010-03-10 | |
| Data fine evento: | 2010-03-12 | |
| Lingua: | Italiano | |
| Titolo del libro: | ITALUS HORTUS | |
| ISBN: | 1127-3496 | |
| Editore: | ITALUS HORTUS | |
| Citazione: | Buccheri, M., D'ambrosio, T., De Vecchi, P., Lo Scalzo, R., Ughini, V., Granelli, G., Echer, T., Cortellino, G., More di rovo di IV gamma: evoluzione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche durante la shelf-life, Abstract de <<IX Giornate Scientifiche SOI>>, (Firenze, 10-12 March 2010 ), ITALUS HORTUS, Firenze 2010: 55-55 [http://hdl.handle.net/10807/23841] | |
| Appare nelle tipologie: | Abstract (se pubblicati in Atti di Convegno, Congresso, ecc.) |
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