Analisi degli interessi di natura antropologica espressi dallo studioso nelle sue considerazioni relative alla coltivazione delle uve, al modo di fare il vino e alle cpmplesse e sascrali modalità del suo consumo durante le feste comandate.
Andenna, G., Tra antropologia culturale e storia. Le ricerche di Angelo Stoppa sul vino delle colline novaresi lungo la Sesia, <<Novarien.>>, 2008; Novarien. (37): 47-54 [http://hdl.handle.net/10807/217125]
Tra antropologia culturale e storia. Le ricerche di Angelo Stoppa sul vino delle colline novaresi lungo la Sesia
Andenna, Giancarlo
2008
Abstract
Analisi degli interessi di natura antropologica espressi dallo studioso nelle sue considerazioni relative alla coltivazione delle uve, al modo di fare il vino e alle cpmplesse e sascrali modalità del suo consumo durante le feste comandate.
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