Effetti del cambio climatico sulle caratteristiche compositive dell’uva e del vino ed i metodi per ovviare ai problemi posti

Bavaresco, L., Clima e profilo sensoriale dei vini, <<L'ASSAGGIO>>, 2021; (79): 49-53 [http://hdl.handle.net/10807/204241]

Clima e profilo sensoriale dei vini

Bavaresco, Luigi
2021

Abstract

Effetti del cambio climatico sulle caratteristiche compositive dell’uva e del vino ed i metodi per ovviare ai problemi posti
2021
Italiano
Bavaresco, L., Clima e profilo sensoriale dei vini, <<L'ASSAGGIO>>, 2021; (79): 49-53 [http://hdl.handle.net/10807/204241]
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