La cimatura precoce dei germogli non solo modifica la disposizione geometrica della vegetazione, ma induce forti cambiamenti sulla fisiologia della pianta di cui è necessario tener conto per scegliere opportunamente come operare. Tali cambiamenti, infatti, influenzano in modo determinante la fisiologia della chioma e, quindi, la qualità del prodotto.
Poni, S., Zamboni, M., Gasparinetti, P., EFFETTI DELLA CIMATURA PRECOCE DEI GERMOGLI SU VITI DI PINOT NERO ALLEVATE A CORDONE LIBERO, <<L'ENOLOGO>>, 2004; (40): 99-108 [http://hdl.handle.net/10807/154535]
EFFETTI DELLA CIMATURA PRECOCE DEI GERMOGLI SU VITI DI PINOT NERO ALLEVATE A CORDONE LIBERO
Poni, Stefano;Zamboni, Maurizio;
2004
Abstract
La cimatura precoce dei germogli non solo modifica la disposizione geometrica della vegetazione, ma induce forti cambiamenti sulla fisiologia della pianta di cui è necessario tener conto per scegliere opportunamente come operare. Tali cambiamenti, infatti, influenzano in modo determinante la fisiologia della chioma e, quindi, la qualità del prodotto.
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