Proceedings of the colloquium dedicated to the theme of bread as the archetype of civilization in the human experience, where its history, its symbolic-religious value and the many allegories are declined in synchronic and diachronic way from ancient times to today

Atti del convegno dedicato al pane come archetipo di civiltà nell’esperienza umana, in cui la sua storia, il suo valore simbolico-religioso e le molte allegorie vengono declinati in modo sincronico e diacronico dall’antichità ad oggi

Archetti, G. (ed.), La civiltà del pane. Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico, CISAM Centro Italiano di Studi sull'Alto Medioevo, Spoleto 2015: 2076 [http://hdl.handle.net/10807/122721]

La civiltà del pane. Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico

Archetti, Gabriele
2015

Abstract

Proceedings of the colloquium dedicated to the theme of bread as the archetype of civilization in the human experience, where its history, its symbolic-religious value and the many allegories are declined in synchronic and diachronic way from ancient times to today
2015
Italiano
978-88-6809-053-1
CISAM Centro Italiano di Studi sull'Alto Medioevo
Archetti, G. (ed.), La civiltà del pane. Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico, CISAM Centro Italiano di Studi sull'Alto Medioevo, Spoleto 2015: 2076 [http://hdl.handle.net/10807/122721]
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