Fiorentini, Cecilia

Fiorentini, Cecilia  

PIACENZA - Dipartimento di Scienze e tecnologie alimentari per una filiera agro-alimentare sostenibile (DiSTAS)  

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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) File
1-gen-2024 Development of Coated PLA Films Containing a Commercial Olive Leaf Extract for the Food Packaging Sector Fiorentini, Cecilia; Leni, Giulia; de Apodaca, Elena Díaz; Fernández-de-Castro, Laura; Rocchetti, Gabriele; Cortimiglia, Claudia; Spigno, Giorgia; Bassani, Andrea
1-gen-2023 Active Coated PLA-PHB Film with Formulations Containing a Commercial Olive Leaf Extract to Improve Quality Preservation of Fresh Pork Burgers Fiorentini, Cecilia; Bassani, Andrea; Zaccone, M.; Montalbano, M. L.; De Apodaca, E. D.; Spigno, Giorgia
1-gen-2023 Use of Vegetable Proteins for Stabilization of Hazelnut Paste Lobuono, C.; Fiorentini, Cecilia; Dordoni, Roberta; Bassani, Andrea; Spigno, Giorgia
1-gen-2022 Citrus peel extracts for industrial-scale production of bio-based active food packaging Fiorentini, Cecilia; Garrido, G. D.; Bassani, Andrea; Cortimiglia, Claudia; Zaccone, M.; Montalbano, L.; Martinez-Nogues, V.; Cocconcelli, Pier Sandro; Spigno, Giorgia
25-mar-2022 Development of new bio-based plastics for the food packaging sector Fiorentini, Cecilia
1-gen-2022 High-pressure autohydrolysis process of wheat straw for cellulose recovery and subsequent use in PBAT composites preparation Fiorentini, Cecilia; Bassani, Andrea; Duserm Garrido, Guillermo; Merino, D.; Perotto, G.; Athanassiou, A.; Perantie, J.; Halonen, N.; Spigno, Giorgia
1-gen-2022 Modeling of a spray-drying process for the encapsulation of high-added value extracts from food by-products Bassani, A.; Carullo, D.; Rossi, F.; Fiorentini, C.; Garrido, G. D.; Reklaitis, G. V. R.; Bonadies, I.; Spigno, G.
1-gen-2021 Kinetic model of wheat straw autohydrolysis considering heating and cooling phases Bassani, Andrea; Fiorentini, Cecilia; Garrido, G. D.; Carullo, Daniele; Spigno, Giorgia
1-gen-2020 Bio-Based Smart Materials for Food Packaging and Sensors – A Review Halonen, N.; Palvolgyi, P. S.; Bassani, Andrea; Fiorentini, Cecilia; Nair, R.; Spigno, Giorgia; Kordas, K.
1-gen-2020 Enzymatic pre-treatment of fruit pomace for fibre hydrolysis and antioxidants release Alberici, Noemi; Fiorentini, Cecilia; House, A.; Dordoni, Roberta; Bassani, Andrea; Spigno, Giorgia
1-gen-2020 Hydrothermal treatment of grape skins for sugars, antioxidants and soluble fibers production Bassani, Andrea; Alberici, Noemi; Fiorentini, Cecilia; Giuberti, Gianluca; Dordoni, Roberta; Spigno, Giorgia
1-gen-2020 Implementation of Auto-Hydrolysis Process for the Recovery of Antioxidants and Cellulose from Wheat Straw Bassani, Andrea; Fiorentini, Cecilia; Vadivel, Vellingiri; Moncalvo, Alessandro; Spigno, Giorgia
1-gen-2020 Model of Spray-Drying for Encapsulation of Natural Extracts Bassani, Andrea; Rossi, Francesco; Fiorentini, Cecilia; Garrido, Guillermo D.; Reklaitis, Gintaras V. R.; Bonadies, Irene; Spigno, Giorgia
1-gen-2020 Waste orange peels extracts for food packaging application Fiorentini, Cecilia; Bassani, Andrea; Duserm Garrido, Guillermo; Spigno, Giorgia
1-gen-2019 Autohydrolysis of Wheat Straw for Antioxidants and Cellulosic Fiber Recovery Bassani, Andrea; Fiorentini, Cecilia; Vadivel, Vellingiri; Manenti, Flavio; Spigno, Giorgia
1-gen-2019 Enzymatic pre-treatments in the valorisation of agri-food residues Alberici, Noemi; Fiorentini, Cecilia; Gruppi, Alice; Duserm Garrido, Guillermo; House, Alistair; Spigno, Giorgia
1-gen-2019 Enzymatic pre-treatments of fruit by-products to modify fibre composition and phenolics release. Fiorentini, Cecilia; Alberici, Noemi; House, Alistair; Spigno, Giorgia
1-gen-2019 Pruritus characteristics in a large Italian cohort of psoriatic patients Damiani, G.; Cazzaniga, S.; Conic, R. R. Z.; Naldi, L.; Griseta, V.; Miracapillo, A.; Azzini, M.; Mocci, L.; Michelini, M.; Offidani, A.; Bernardini, Lucia; Campanati, A.; Ricotti, G.; Giacchetti, A.; Norat, M.; Gualco, F.; Castelli, A.; Cuccia, A.; Diana, A.; Roncarolo, G.; Belli, M. A.; Baldassarre, M. A.; Santoro, G.; Vena, G. A.; Lo Console, F.; Filotico, R.; Mastrandrea, V.; Brunetti, B.; Musumeci, F.; Carrabba, E.; Dal Mas, P.; Annicchiarico, F.; Benvegnu, B.; Spaziani, G.; Cusano, F.; Saletta Iannazzone, S.; Galluccio, A.; Pezza, M.; Marchesi, L.; Imberti, G.; Reseghetti, A.; Barbera, C.; Reggiani, M.; Lanzoni, A.; Patrizi, A.; Bardazzi, F.; Antonucci, Anna Maria; De Tommaso, S.; Wallnofer, W.; Ingannamorte, F.; Calzavara-Pinton, P.; Iannazzi, S.; Zane, C.; Capezzera, R.; Bassisi, S.; Rossi, M. T.; Altamura, V.; Vigl, W.; Nobile, C.; Aste, N.; Murgia, S.; Mugheddu, C.; Scuderi, G.; Baglieri, F.; Di Dio, C.; Cilioni Grilli, E.; Mastronardi, C.; Agnusdei, C. P.; Antrilli, A.; Aulisa, L.; Raimondo, U.; Scotto di Luzio, G.; Battarra, V. C.; Farro, P.; Plaitano, R.; Micali, G.; Musumeci, M. L.; Massimino, D.; Li Calzi, M.; La Greca, S.; Pettinato, M.; Sapienza, G.; Valenti, Gianfranco; De Giacomo, P. F.; Amico, ; Arcangeli, F.; Brunelli, D.; Ghetti, E.; Tulli, A.; Assi, G.; Amerio, P.; Laria, G.; Prestinari, F.; Spadafora, S.; Coppola, Maria; Caresana, G.; Pezzarossa, E.; Felisi, C.; Donato, L.; Bertero, M.; Musso, Luisa Giulia; Pa lazzini, S.; Bruscino, P.; Agozzino, U. C.; Ottaviani, M.; Simoncini, C.; Virgili, A.; Osti, F.; Fabbri, P.; Volpi, W.; Caproni, M.; Lotti, T.; Prignano, F.; Buggiani, G.; Troiano, M.; Fenizi, G.; Altobella, A.; Amoruso, A.; Condello, M.; Goffredo, A.; Righini, M. G.; Alessandrini, Francesco; Satolli, F.; Zampetti, M.; Bertani, E.; Fossati, S.; Parodi, A.; Burlando, M.; Fiorucci, C.; Nigro, A.; Ghigliotti, G.; Massone, L.; Moise, G. M.; Serrai, M.; Cannata, G.; Campagnoli, A. M.; Daly, M.; Leporati, C.; Peila, R.; Filosa, G.; Bugatti, L.; Nicolini, M.; Nazzari, G.; Cestari, R.; Anastasio, F.; Larussa, F. M.; Pollice, N.; De Francesco, F.; Mazzocchetti, G.; Peris, Ketty; Fargnoli, Maria Concetta; Di Cesare, Andrea; De Angelis, Livio; Flati, G.; Biamonte, A. S.; Quarta, G.; Congedo, Maria Teresa; Carcaterra, A.; Strippoli, D.; Fideli, D.; Marsili, Francesca; Celli, M.; Ceccarini, Martina; Bachini, L.; D'Oria, M.; Schirripa, V.; De Filippi, C.; Martini, P.; Lapucci, E.; Mazzatenta, C.; Ghilardi, A.; Simonacci, Matteo; Bettacchi, A.; Gasco, R.; Zanca, A.; Battistini, S.; Dattola, S.; Vernaci, R.; Postorino, F.; Zampieri, P. F.; Padovan, C.; Gonzalez Intchaurraga, M. A.; Ladurner, J.; Guarneri, B.; Cannavo, S.; Manfre, C.; Borgia, F.; Puglisi Guerra, A.; Cattaneo, A.; Carrera, C.; Fracchiolla, C.; Mozzanica, N.; Prezzemolo, L.; Menni, S.; Lodi, A.; Martino, P.; Monti, M.; Mancini, L.; Sacrini, F.; Altomare, G. F.; Taglioni, M.; Lovati, C.; Mercuri, S. R.; Schiesari, G.; Giannetti, A.; Conti, A.; Lasagni, C.; Greco, M.; Ronsini, G.; Schianchi, S.; Fiorentini, Cecilia; Niglietta, S.; Maglietta, R.; Padalino, C.; Crippa, D.; Pini, M.; Rossi, E.; Tosi, D.; Armas, M.; Ruocco, V.; Ayala, F.; Balato, N.; Gaudiello, F.; Cimmino, G. F.; Monfrecola, G.; Gallo, L.; Argenziano, G.; Fulgione, E.; Berruti, G.; Ceparano, S.; De Michele, I.; Giorgiano, D.; Leigheb, G.; Deledda, S.; Peserico, A.; Alaibac, M.; Piaserico, S.; Schiesari, L.; Dan, G.; Mattei, I.; Oro, E.; Arico, M.; Bongiorno, M. R.; Angileri, R.; Amato, S.; Todaro, F.; Milioto, M.; Bellastro, R.; Di Nuzzo, S.; De Panfilis, G.; Zanni, M.; Borroni, G.; Cananzi, Raffaele; Brazzelli, V.; Lisi, P.; Stingeni, L.; Hansel, K.; Pierfelice, V.; Donelli, S.; Rastelli, Debora; Gasperini, M.; Barachini, P.; Cecchi, R.; Bartoli, L.; Pavesi, M.; De Paola, S.; Corradin, M. T.; Ricciuti, F.; Piccirillo, A.; Viola, L.; Tataranni, M.; Mautone, M. G.; Lo Scocco, G.; Niccoli, M. C.; Brunasso Vernetti, A. M. G.; Gaddoni, G.; Resta, F.; Casadio, M. C.; Arcidiaco, M. C.; Luvara, M. C.; Albertini, G.; Di Lernia, V.; Guareschi, E.; Catrani, S.; Morri, M.; Amerio, P.; De Simone, Clara; D'Agostino, M.; Agostino, Ilaria Maria; Calvieri, S.; Cantoresi, F.; Richetta, A.; Sorgi, P.; Carnevale, C.; Nicolucci, F.; Berardesca, E.; Ardigo, M.; De Felice, C.; Gubinelli, E.; Talamonti, M.; Camplone, G.; Cruciani, G.; Riccardi, F.; Barbati, R.; Zumiani, G.; Pagani, W.; Malagoli, P. G.; Pellicano, R.; Donadio, D.; Di Vito, C.; Cottoni, F.; Montesu, M. A.; Pirodda, C.; Addis, G.; Marongiu, P.; Farris, A.; Cacciapuoti, M.; Verrini, A.; Desirello, G.; Gnone, M.; Fimiani, M.; Pellegrino, Maria Gabriella; Castelli, G.; Zappala, L.; Sesana, G.; Ingordo, V.; Vozza, E.; Di Giuseppe, D.; Fasciocco, D.; Nespoli, P.; Papini, M.; Cicoletti, M.; Bernengo, M. G.; Ortoncelli, M.; Bonvicino, A.; Capella, G.; Doveil, G. C.; Forte, Mario; Peroni, Antonia; Salomone, B.; Savoia, P.; Pippione, M.; Zichichi, L.; Frazzitta, M.; De Luca, G.; Zumiani, G.; Tasin, L.; Simonetto, D.; Ros, S.; Trevisan, G.; Patamia, Maria; Miertusova, S.; Patrone, P.; Frattasio, A.; Piccirillo, F.; La Spina, S.; Di Gaetano, L.; Marzocchi, V.; Motolese, A.; Venturi, C.; Gai, F.; Pasquinucci, S.; Bellazzi, R. M.; Silvestri, T.; Girolomoni, G.; Gisondi, P.; Veller Fornasa, C.; Trevisan, G. P.