Grillo, Elena
Grillo, Elena
PIACENZA - Istituto di Chimica agraria ed ambientale
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Effetto del tempo e della temperatura sulla conservazione di vino rosso Barbera tappato con chiusure a vite
2012 Silva, Angela; Grillo, Elena
"Presente e futuro. Packaging plastici per il settore alimentare"
2009 Grillo, Elena; Grisoli, Anna
Ossigeno e vino in bottiglia
2009 Lambri, Milena; Grillo, Elena; Silva, Angela; De Faveri, Dante Marco
SHELF - LIFE DI VINI BIANCHI E ROSSI TAPPATI CON CHIUSURE A VITE
2009 Grillo, Elena
Sistemi di tappatura in enologia: attualità e prospettive
2008 Grillo, Elena; Silva, Angela
Tightness problems in wine bottle corking
2007 Lambri, Milena; Grillo, Elena
I problemi di tenuta della tappatura delle bottiglie di vino in relazione all'impiego del tappo in sughero
2006 Lambri, Milena; Grillo, Elena
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | File |
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1-gen-2012 | Effetto del tempo e della temperatura sulla conservazione di vino rosso Barbera tappato con chiusure a vite | Silva, Angela; Grillo, Elena | |
1-gen-2009 | "Presente e futuro. Packaging plastici per il settore alimentare" | Grillo, Elena; Grisoli, Anna | |
1-gen-2009 | Ossigeno e vino in bottiglia | Lambri, Milena; Grillo, Elena; Silva, Angela; De Faveri, Dante Marco | |
20-feb-2009 | SHELF - LIFE DI VINI BIANCHI E ROSSI TAPPATI CON CHIUSURE A VITE | Grillo, Elena | |
1-gen-2008 | Sistemi di tappatura in enologia: attualità e prospettive | Grillo, Elena; Silva, Angela | |
1-gen-2007 | Tightness problems in wine bottle corking | Lambri, Milena; Grillo, Elena | |
1-gen-2006 | I problemi di tenuta della tappatura delle bottiglie di vino in relazione all'impiego del tappo in sughero | Lambri, Milena; Grillo, Elena |