Grillo, Elena

Grillo, Elena  

PIACENZA - Istituto di Chimica agraria ed ambientale  

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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) File
1-gen-2012 Effetto del tempo e della temperatura sulla conservazione di vino rosso Barbera tappato con chiusure a vite Silva, Angela; Grillo, Elena
1-gen-2009 "Presente e futuro. Packaging plastici per il settore alimentare" Grillo, Elena; Grisoli, Anna
1-gen-2009 Ossigeno e vino in bottiglia Lambri, Milena; Grillo, Elena; Silva, Angela; De Faveri, Dante Marco
20-feb-2009 SHELF - LIFE DI VINI BIANCHI E ROSSI TAPPATI CON CHIUSURE A VITE Grillo, Elena
1-gen-2008 Sistemi di tappatura in enologia: attualità e prospettive Grillo, Elena; Silva, Angela
1-gen-2007 Tightness problems in wine bottle corking Lambri, Milena; Grillo, Elena
1-gen-2006 I problemi di tenuta della tappatura delle bottiglie di vino in relazione all'impiego del tappo in sughero Lambri, Milena; Grillo, Elena