Analisi dati Istat relativi alla spesa alimentare delle famiglie italiane e ai consumi apparenti di prodotti lattiero-caseari; analisi degli acquisti domestici di latte e derivati, disaggregati per tipologia di punto vendita e per area geografica, di fonte Ismea-Nielsen Consumer Panel Service, relativamente agli anni 2013-2015.
Lamonaca, M., Consumi domestici e canali d'acquisto, in Pieri, R. (ed.), Il Mercato del Latte. Rapporto 2016, Franco Angeli, Milano -- ITA 2016: 315- 380 [http://hdl.handle.net/10807/95069]
Autori: | |
Titolo: | Consumi domestici e canali d'acquisto |
Data di pubblicazione: | 2016 |
Abstract: | Analisi dati Istat relativi alla spesa alimentare delle famiglie italiane e ai consumi apparenti di prodotti lattiero-caseari; analisi degli acquisti domestici di latte e derivati, disaggregati per tipologia di punto vendita e per area geografica, di fonte Ismea-Nielsen Consumer Panel Service, relativamente agli anni 2013-2015. |
Lingua: | Italiano |
Titolo del libro: | Il Mercato del Latte. Rapporto 2016 |
Editore: | Franco Angeli |
ISBN: | 978-88-917-5156-0 |
Citazione: | Lamonaca, M., Consumi domestici e canali d'acquisto, in Pieri, R. (ed.), Il Mercato del Latte. Rapporto 2016, Franco Angeli, Milano -- ITA 2016: 315- 380 [http://hdl.handle.net/10807/95069] |
Appare nelle tipologie: | In libro con curatela: Capitolo o saggio; Prefazione/Postfazione; Breve introduzione; Schede di catalogo, repertorio o corpus |
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