Le strutture e le strategie della distribuzione alimentare al dettaglio in Emilia-Romagna
Sckokai, P., La distribuzione alimentare al dettaglio, in Pieri, R., Fanfani, R. (ed.), Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna - Rapporto 2010, Maggioli Editore, Santarcangelo di Romagna 2011: 227- 246 [http://hdl.handle.net/10807/7215]
La distribuzione alimentare al dettaglio
Sckokai, Paolo
2011
Abstract
Le strutture e le strategie della distribuzione alimentare al dettaglio in Emilia-Romagna
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