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Mastromatteo, G., Venturini, L., Governance globale, preferenze sociali e sicurezza alimentare, in Botturi, F., Zoboli, R. (ed.), Attraverso il Convivio. Cibo e alimentazione tra bisogni e culture, Vita e Pensiero, Milano 2014: 189- 207 [http://hdl.handle.net/10807/60248]
Governance globale, preferenze sociali e sicurezza alimentare
Mastromatteo, Giuseppe;Venturini, Luciano
2014
Abstract
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