La vita si pone come risorsa e responsabilità educativa. Il nostro legame creaturale alla terra è luogo di origine, radice di vita.Educare è in ogni epoca difficile ma resta il modo più alto per continuare a generare la vita.
Birbes, C., Vita e cibo: valori e temi educativi, in Birbes, C. (ed.), Alimentare la vita.Expo 2015 una sfida educativa tra cibo, persona, benessere, Pensa MultiMedia, Lecce 2013: 35- 55 [http://hdl.handle.net/10807/56047]
Vita e cibo: valori e temi educativi
Birbes, Cristina
2013
Abstract
La vita si pone come risorsa e responsabilità educativa. Il nostro legame creaturale alla terra è luogo di origine, radice di vita.Educare è in ogni epoca difficile ma resta il modo più alto per continuare a generare la vita.
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