Dopo l’anno record costituito dal 2011, in cui pressoché tutte le componenti della produzione zootecnica ai prezzi di base della Lombardia avevano avuto incrementi record, era fondato il timore di un a ricaduta negativa, come era già avvenuto tra il 2008 e il 2009. Così invece non è stato, anzi l’ulteriore crescita di questo valore complessivo, in misura pari al 4,7% ha portato a sfiorare il livello record di 4,5 miliardi di euro (tab. 15.1). Questo incremento percentuale è sì inferiore del 60% a quello dell’anno precedente, ma ammonta a ben più del doppio rispetto alla variazione media del decennio 2002-2012, che non supera l’1,9%.
Rama, D., Lanciotti, C., Le produzioni animali. 2013, in Pieri, R., Pretolani, R. (ed.), Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2013, Franco Angeli, Milano 2013: 305- 341 [http://hdl.handle.net/10807/53025]
Le produzioni animali. 2013
Rama, Daniele;Lanciotti, Claudia
2013
Abstract
Dopo l’anno record costituito dal 2011, in cui pressoché tutte le componenti della produzione zootecnica ai prezzi di base della Lombardia avevano avuto incrementi record, era fondato il timore di un a ricaduta negativa, come era già avvenuto tra il 2008 e il 2009. Così invece non è stato, anzi l’ulteriore crescita di questo valore complessivo, in misura pari al 4,7% ha portato a sfiorare il livello record di 4,5 miliardi di euro (tab. 15.1). Questo incremento percentuale è sì inferiore del 60% a quello dell’anno precedente, ma ammonta a ben più del doppio rispetto alla variazione media del decennio 2002-2012, che non supera l’1,9%.
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