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Video di montaggio sulla rappresentazione cinematografica della preparazione del cibo, con sequenze tratte da film italiani e internazionali di epoca moderna e contemporanea

D'Aloia, A., Il cinema in cucina, 2013 [Altro] [http://hdl.handle.net/10807/48214]

Il cinema in cucina

D'Aloia, Adriano
2013

Abstract

Video di montaggio sulla rappresentazione cinematografica della preparazione del cibo, con sequenze tratte da film italiani e internazionali di epoca moderna e contemporanea
2013
Italiano
n.d.
Formato DVD. Video presentato in occasione del Convegno “Convivio. Rappresentazione, senso, esclusione, sostenibilità”, organizzato dal gruppo di lavoro ExpoLab all'Università Cattolica del Sacro Cuore, Milano (7-8 marzo 2013)
D'Aloia, A., Il cinema in cucina, 2013 [Altro] [http://hdl.handle.net/10807/48214]
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