IRIS PubliCatt
PubliCatt è il repository istituzionale ad accesso aperto dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, dove gli utenti autorizzati afferenti all'Ateneo provvedono direttamente e autonomamente a depositare e a rendere visibili le proprie pubblicazioni, inserendo i dati descrittivi del documento stesso ("metadati", quali il titolo, autore, abstract, etc.) e, laddove possibile, il testo della pubblicazione stessa (full-text).
PubliCatt utilizza la piattaforma IRIS (Institutional Research Information System) sviluppata da CINECA.
EnglishSckokai, P., Il comparto lattiero-caseario, in Messori, F., Ferretti, F. (ed.), Economia del mercato agro-alimentare, Edagricole, Milano 2010: 476- 516 [http://hdl.handle.net/10807/4820]
| Autori: | |
| Titolo: | Il comparto lattiero-caseario |
| Data di pubblicazione: | 2010 |
| Lingua: | Italiano |
| Titolo del libro: | Economia del mercato agro-alimentare |
| Editore: | Edagricole |
| ISBN: | 978-88-506-5329-4 |
| Citazione: | Sckokai, P., Il comparto lattiero-caseario, in Messori, F., Ferretti, F. (ed.), Economia del mercato agro-alimentare, Edagricole, Milano 2010: 476- 516 [http://hdl.handle.net/10807/4820] |
| Appare nelle tipologie: | In libro con curatela: Capitolo o saggio; Prefazione/Postfazione; Breve introduzione; Schede di catalogo, repertorio o corpus |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2020