Al centro dell'immaginario delle tante e diverse storie, anche bresciane, ci sono la fame e la crapula e un vario insieme di modelli preparato ed usato in tutte le circostanze rituali. I cibi, i banchetti, le abbondanze e le privazioni sono elementi fondamentali delle fiabe e nelle favole, dove rivestono funzioni di primo piano.
Boroni, C., Fiabe & Favole golose - Il cibo nella letteratura e nelle storie del territorio bresciano, La Compagnia della Stampa Massetti Rodella Editori, Roccafranca (Bs) 2009: 174 [http://hdl.handle.net/10807/48032]
Fiabe & Favole golose - Il cibo nella letteratura e nelle storie del territorio bresciano
Boroni, Carla
2009
Abstract
Al centro dell'immaginario delle tante e diverse storie, anche bresciane, ci sono la fame e la crapula e un vario insieme di modelli preparato ed usato in tutte le circostanze rituali. I cibi, i banchetti, le abbondanze e le privazioni sono elementi fondamentali delle fiabe e nelle favole, dove rivestono funzioni di primo piano.
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