Nutrirsi di relazione. Una riflessione pedagogica tra cibo e educazione

The book aims to highlight the importance of food and nutrition in human life and imagination, with particular reference to the education and training of the person and comunità.Il food is offered as a broker report, virtuous circle of traditions, ecology and culture of dialogue, real and emotional context to seek harmony with oneself, others and the environment.

Il volume intende mettere in luce l'importanza del cibo e dell'alimentazione nella vita e nell'immaginario umano, con particolare riferimento all'educazione e alla formazione della persona e della comunità.Il cibo si offre come mediatore di relazione, virtuoso intreccio di tradizioni,ecologia e cultura del dialogo,contesto reale ed emozionale per ricercare l'armonia con se stessi, gli altri e l'ambiente.