ALIMENTAZIONE, POTERE E TRASFORMAZIONI SOCIO-ECONOMICHE IN AFRICA: PROSPETTIVE STORICHE E CONTEMPORANEE Studi inediti degli studenti del corso di Storia e Istituzioni dell’Africa a.a. 2024-25, prof. Beatrice Nicolini, Facoltà di Scienze politiche e sociali, Università Cattolica, Milano

Questo secondo volume della raccolta Alimentazione, Potere e Trasformazioni Socio-Economiche in Africa: Prospettive Storiche e Contemporanee nasce come prosecuzione di un esperimento didattico unico nel panorama universitario italiano e no, portato avanti con rigore e visione all’interno del corso magistrale di Storia e Istituzioni dell’Africa, da me tenuto nella Facoltà di Scienze Politiche e Sociali dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano. Dopo la positiva accoglienza del primo volume: Le Risorse Naturali in Africa: Riflessioni e Proposte. Studi inediti degli studenti del corso magistrale in Storia e Istituzioni dell’Africa, Facoltà di Scienze Politiche e Sociali, a.a. 2022-23, 582 pagine, che aveva già rivelato la profondità di questo approccio pedagogico innovativo, l’anno accademico 2024-2025 consolida e arricchisce ulteriormente tale esperienza grazie al sostegno istituzionale del Piano Africa dell’Ateneo e alla collaborazione interdisciplinare con la Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali – sede di Piacenza, che ha offerto competenze e prospettive nuove sullo studio delle dinamiche agro-alimentari africane. Grazie al Dott. Daniele Clarizia di Educatt che ospita la presente ricerca, giovani menti possono mettersi in gioco su temi complessi da sempre riservati a studiosi maturi. Questa curatela è, per la prima volta, interamente a carico e sotto la responsabilità della studentessa Alicia Bertolini, che si mette alla prova sia come autrice di un capitolo sia come curatrice dell’intero volume. Uno sforzo che le fa senz’altro onore!