Conflitti sociali e diversità religiose hanno riportato in superficie una delle questioni con le quali le società multiculturali sono obbligate a confrontarsi: governare le richieste di adeguare i propri comportamenti alimentari alle regole dettate in questosettore dalle confessioni religiose. Garantire a tutti questa possibilità, senza generareconflitti o forme di discriminazione, è diventato così una nuova sfida per la nostra società. L'esempio più controverso, in tal senso, concerne il trattamento degli animali rispetto a specifici usi alimentari a sfondo religioso.
Chizzoniti, A. G. M., Tallacchini, M. (eds.), Cibo e religione: diritto e diritti, Libellula Edizioni, Cosenza 2010: 322 [http://hdl.handle.net/10807/30370]
Cibo e religione: diritto e diritti
Chizzoniti, Antonio Giuseppe Maria;Tallacchini, Mariachiara
2010
Abstract
Conflitti sociali e diversità religiose hanno riportato in superficie una delle questioni con le quali le società multiculturali sono obbligate a confrontarsi: governare le richieste di adeguare i propri comportamenti alimentari alle regole dettate in questosettore dalle confessioni religiose. Garantire a tutti questa possibilità, senza generareconflitti o forme di discriminazione, è diventato così una nuova sfida per la nostra società. L'esempio più controverso, in tal senso, concerne il trattamento degli animali rispetto a specifici usi alimentari a sfondo religioso.
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