I malghesi nelle aziende della pianura irrigua in età contemporanea

The agricultural system of lower Lombardy is historically characterized by a large livestock, motivated by technical and economic reasons. To keep the farms of the Po plain efficient, frequent use was made of seasonal livestock from the Alpine area. A centuries-old phenomenon, which continued in the contemporary age until mid-20th century. It implied the convergence in the same farm, during autumn and winter, of different entrepreneurship and resources . In particular, the "malghesi" (transhumant breeders) with their families bring good livestock, technical skills, ability in cheese making, economic capacity. The essay analyzes the theme also using unpublished sources.

Il sistema agricolo della bassa Lombardia si caratterizza storicamente per un elevato stock di bestiame per ragioni tecniche ed economiche. Per mantenere in efficienza le aziende della pianura si faceva frequente ricorso anche a bestiame stagionale proveniente dall'area alpina. Un fenomeno antico, che caratterizza l'agricoltura intensiva ancora in età contemporanea e porta all'incontro, nei lunghi mesi dell'autunno e dell'inverno, presso le aziende agricole di pianura di imprenditorialità e risorse diverse. I malghesi con le loro famiglie apportano bestiame vivo, competenze tecniche, attitudini produttive e capacità economiche. Il saggio analizza il tema avvalendosi anche di fonti inedite.