Attraverso diversi contributi dei membri del Design Policy Lab e di Caritas Diocesana di Reggio Emilia-Guastalla, il libro racconta il processo e la prospettiva del progetto attraverso un formato divulgativo pensato per i policymakers, professionisti e cittadinanza.
Gollini, A., Il dono come alternativa alla cultura dello scarto Donation as an alternative to the culture of waste, in Carraro, M., Leoni, F., Mcauliffe, E., Maffei, S., Gollini, A. (ed.), La cucina collaborativa. Co-progettare la circolarità nel sistema del dono alimentare, il libraccio, Milano 2023: 2023 25- 28 [https://hdl.handle.net/10807/270085]
Il dono come alternativa alla cultura dello scarto Donation as an alternative to the culture of waste
Gollini, Andrea
2023
Abstract
Attraverso diversi contributi dei membri del Design Policy Lab e di Caritas Diocesana di Reggio Emilia-Guastalla, il libro racconta il processo e la prospettiva del progetto attraverso un formato divulgativo pensato per i policymakers, professionisti e cittadinanza.
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