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EnglishCravedi, P., La contaminazione fisica degli alimenti: la contaminazione ad opera di insetti., in Aa.vv, A., Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare, EMSI, Roma 2003: 293-307 [http://hdl.handle.net/10807/23805]
| Autori: | |
| Titolo: | La contaminazione fisica degli alimenti: la contaminazione ad opera di insetti. |
| ISBN: | 8886669321 |
| Data di pubblicazione: | 2003 |
| Lingua: | Italiano |
| Editore: | EMSI |
| Citazione: | Cravedi, P., La contaminazione fisica degli alimenti: la contaminazione ad opera di insetti., in Aa.vv, A., Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare, EMSI, Roma 2003: 293-307 [http://hdl.handle.net/10807/23805] |
| Appare nelle tipologie: | In libro senza curatela: Capitolo o saggio; Prefazione/Postfazione; Breve introduzione; Schede di catalogo, repertorio o corpus |
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