Cravedi, P., La contaminazione fisica degli alimenti: la contaminazione ad opera di insetti., in Aa.vv, A., Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare, EMSI, Roma 2003: 293-307 [http://hdl.handle.net/10807/23805]

La contaminazione fisica degli alimenti: la contaminazione ad opera di insetti.

Cravedi, Piero
2003

Italiano
8886669321
Cravedi, P., La contaminazione fisica degli alimenti: la contaminazione ad opera di insetti., in Aa.vv, A., Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare, EMSI, Roma 2003: 293-307 [http://hdl.handle.net/10807/23805]
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