Il capitolo illustra la situazione sul lavoro nell'agroalimentare per tutte le regioni italiane, sia per quanto riguarda l'agricoltura che l'industria alimentare e delle bevande.
Enerli, M., Beccalossi, I., Tosoni, M., Capitolo 4: focus regionale, in Canali Gabriel, C. G. (ed.), La qualità del lavoro agroalimentare, Agrilavoro, ROMA -- ITA 2022: 77- 251 [http://hdl.handle.net/10807/206347]
Capitolo 4: focus regionale
Enerli, Martina;Beccalossi, Isabella;Tosoni, Marco
2022
Abstract
Il capitolo illustra la situazione sul lavoro nell'agroalimentare per tutte le regioni italiane, sia per quanto riguarda l'agricoltura che l'industria alimentare e delle bevande.
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