ANDAMENTO STRUTTURALE E PRODUTTIVO INDUSTRIA LATTIERO CASEARIA
Gonano, S., Benetto, E., L'industria di trasformazione, in Rama, D. (ed.), il mercato del latte, SMEA – Università Cattolica del Sacro Cuore, CREMONA -- ITA 2019: 2018 171- 204 [http://hdl.handle.net/10807/165811]
L'industria di trasformazione
Gonano, StefanoCo-primo
;Benetto, EmanueleCo-primo
2019
Abstract
ANDAMENTO STRUTTURALE E PRODUTTIVO INDUSTRIA LATTIERO CASEARIA
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