STRUCTURAL EVOLUTION AND TRENDS OF MILK INDUSTRY AND MILK PRODUCTS

Gonano, S., l'industria di trasformazione, in Rama, D. (ed.), Il mercato del latte. Rapporto 2019, SMEA – Università Cattolica del Sacro Cuore, Cremona 2020: 2019 185- 220 [http://hdl.handle.net/10807/165805]

l'industria di trasformazione

Gonano, S
2020

Abstract

STRUCTURAL EVOLUTION AND TRENDS OF MILK INDUSTRY AND MILK PRODUCTS
Italiano
Il mercato del latte. Rapporto 2019
979-12-200-4507-0
SMEA – Università Cattolica del Sacro Cuore
2019
Gonano, S., l'industria di trasformazione, in Rama, D. (ed.), Il mercato del latte. Rapporto 2019, SMEA – Università Cattolica del Sacro Cuore, Cremona 2020: 2019 185- 220 [http://hdl.handle.net/10807/165805]
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Il_mercato_del_latte_Rapporto_2019.pdf

accesso aperto

Licenza: Non specificato
Dimensione 36.99 MB
Formato Adobe PDF
36.99 MB Adobe PDF Visualizza/Apri

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/10807/165805
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact