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Busconi, M., Soffritti, G., -Antonio Ferna´ndez, J., Utilizing Omics technologies for saffron valorization, in Alireza Koocheki, M. K. (ed.), SAFFRON science, technology and health, Elsevier, Chennai 2020: 219- 228 [http://hdl.handle.net/10807/151595]

Utilizing Omics technologies for saffron valorization

Busconi, Matteo
Primo
;
Soffritti, Giovanna
Secondo
;
2020

Abstract

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Inglese
SAFFRON science, technology and health
978-0-12-818638-1
Elsevier
Busconi, M., Soffritti, G., -Antonio Ferna´ndez, J., Utilizing Omics technologies for saffron valorization, in Alireza Koocheki, M. K. (ed.), SAFFRON science, technology and health, Elsevier, Chennai 2020: 219- 228 [http://hdl.handle.net/10807/151595]
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