Analisi economica e sociale di un viaggio turistico nell'Ottocento, con particolare attenzione all'aspetto dell'alimentazione

Maffi, L., The traveling priest: food for the spirit and food for the body, in Jean Pierre Williot – Isabelle Bianquis (eds., J. P. W. –. I. B. (. (ed.), Nomadic Food. Anthropological and Historical Studies around the World, Rowman & Littlefield, Lanham-Boulder-New York 2019: 147- 168 [http://hdl.handle.net/10807/143539]

The traveling priest: food for the spirit and food for the body

Maffi, Luciano
Primo
2019

Abstract

Analisi economica e sociale di un viaggio turistico nell'Ottocento, con particolare attenzione all'aspetto dell'alimentazione
2019
Inglese
Nomadic Food. Anthropological and Historical Studies around the World
978-1-5381-1598-5
Rowman & Littlefield
Maffi, L., The traveling priest: food for the spirit and food for the body, in Jean Pierre Williot – Isabelle Bianquis (eds., J. P. W. –. I. B. (. (ed.), Nomadic Food. Anthropological and Historical Studies around the World, Rowman & Littlefield, Lanham-Boulder-New York 2019: 147- 168 [http://hdl.handle.net/10807/143539]
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