Il capitolo analizza quanto avvenuto nell'ultimo anno per l'allevamento di suini in Italia.
Casella, I., L'allevamento suino in Italia, in Gabriele Canal, G. C. (ed.), Il mercato delle carni suine. Rapporto 2018, Tecnograf, Reggio Emilia 2019: 99- 112 [http://hdl.handle.net/10807/133522]
L'allevamento suino in Italia
Casella, Isabella
2019
Abstract
Il capitolo analizza quanto avvenuto nell'ultimo anno per l'allevamento di suini in Italia.
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