Aggiornamento riguardo gli acquisti dei lattiero-caseari in Italia. Elaborazioni di dati Ismea-Nielsen per area geografica e tipologia di punto vendita.
Benetto, E., Gli acquisti domestici, in Daniele Ram, D. R. (ed.), Il mercato del latte. Rapporto 2018, SMEA – Università Cattolica del Sacro Cuore, CREMONA -- ITA 2018: 281- 332 [http://hdl.handle.net/10807/132844]
Gli acquisti domestici
Benetto, EmanuelePrimo
2018
Abstract
Aggiornamento riguardo gli acquisti dei lattiero-caseari in Italia. Elaborazioni di dati Ismea-Nielsen per area geografica e tipologia di punto vendita.
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