Botanica e agricoltura. Dal Collegio Alberoni all'agronomia a Piacenza tra Sette e Ottocento

The paper refers to some professors of botanic and agronomy, amateurs of the new agronomic science and officials that promoted inquiries on ther agriculture in the area of Piacenza and Parma, to make improvements through the dissemination of new agricultural knowledge between landowners and farmers. Some of these figures were educated at the Collegio Alberoni, an ecclesiastical seminary closely linked to a good husbandry by its founder, Cardinal Giulio Alberoni: both because its resources have long been derived from the management of its land property, and because the College was finalized to educating a diocesan clergy that could manage the parish benefits of the communities entrusted to it. In the appendix a bibliography of agricultural books and booklets published in Piacenza and Parma between 1783 and 1850.

Il contributo richiama alcune figure di docenti di botanica e agricoltura, semplici cultori della nuova scienza agronomica e funzionari che promossero indagini relative all'agricoltura nella vasta area piacentina e parmense, per apportarvi miglioramenti tramite la diffusione di nuove conoscenze tra proprietari e coltivatori. Alcune di queste figure si formarono nel Collegio Alberoni, istituzione ecclesiastica strettamente legata dal suo fondatore, il cardinale Giulio Alberoni, all'agricoltura: sia perché le sue risorse sono provenute a lungo dalla sana gestione del proprio patrimonio di terreni e aziende agricole, sia perché il Collegio era dedicato alla formazione di un clero diocesano che fosse in grado anche di governare i benefici parrocchiali delle comunità che gli erano affidate. In appendice una bibliografia di scritti di agricoltura pubblicati a Piacenza e Parma tra 1783 e 1850.