Il Capitolo descrive l'allevamento di suini in Italia e il suo andamento rispetto agli anni precedenti, sia a livello nazionale che regionale
Casella, I., L'allevamento suino in Italia, in Gabriele Canal, G. C. (ed.), Il mercato delle carni suine - Rapporto 2016, Tecnograf, Reggio Emilia 2018: 112- 125 [http://hdl.handle.net/10807/121370]
L'allevamento suino in Italia
Casella, Isabella
2018
Abstract
Il Capitolo descrive l'allevamento di suini in Italia e il suo andamento rispetto agli anni precedenti, sia a livello nazionale che regionale
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